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La liste
L’AFN 100 est la liste des 100 personnes les plus influentes de la cuisine africaine, établie par l’African Food Network. L’édition 2025 réunit 100 people across eight sectors, from farm to plate, with roots in 23 African countries.
Retrospective edition, compiled by the AFN editorial team in November 2026, honouring work done in 2025.