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Rédacteur, AFNAbuja, Nigeria
Laila Yetunde writes practical, hands-on pieces about the Nigerian kitchen: tips, shortcuts and the things that make cooking easier rather than more complicated. Her collection of fifty kitchen tips is her most-read piece.
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Culture & Lifestyle
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Heritage & Origins
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Heritage & Origins
South African desserts to know: syrupy koeksisters, mini tarts like melktert, vetkoek and Amarula, the cream liqueur made from marula fruit.
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