Yebeh

Ce que nous savons pour l'instant

Yebeh is a Mende farm stew from the south and east of Sierra Leone: chunks of boiled cassava and sweet potato or yam, folded into a thick sauce of fried onion, ginger, garlic, tomato and chilli, coloured with turmeric, and often enriched with a spoon of groundnut paste and a handful of greens. It is made with chicken, fish or nothing at all, and eaten with rice or on its own. Like most Sierra Leonean stews it is better the next day.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 15 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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