Yam Balls

Ce que nous savons pour l'instant

Yam balls, yele kakro in Ga, are Ghana's croquettes: boiled yam mashed with butter, salt and pepper, shaped around a spoon of flaked fish or a spicy filling, dipped in egg, coated in breadcrumbs or flour and deep-fried until crisp and golden. They are sold as a snack from street trays and served at parties with shito or pepper sauce. Nigeria makes the same thing and calls it ji akpurakpu, with a filling of peppery tomato and egg.

Le brouillon a été écrit à partir de 3 sources publiées et compte 8 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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