Tajine de Poisson

Ce que nous savons pour l'instant

The Moroccan fish tagine is a coastal dish of firm fish marinated in chermoula and cooked slowly on a bed of onion, carrot, potato and tomato, with strips of pepper, lemon slices, olives and a wedge of preserved lemon on top. It simmers in the clay tagine until the vegetables are soft and the juices have thickened into a red, herby sauce. On the Atlantic coast it is made with sea bream, sea bass, meagre or whole sardines; the same layering, baked in a clay dish and called tagra, is the Tangier and Tetouan version.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 13 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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