Stick Meat

Ce que nous savons pour l'instant

Stick meat is the Nigerian party small chop of bite-sized beef, boiled in spices until tender, then fried or baked, tossed in a peppery sauce and threaded on toothpicks with squares of red, green and yellow bell pepper and onion. It is not suya: no yaji, no grill, no long skewer. It is a tray of colourful toothpicks passed round at weddings, owambes and office parties, and sold as street food in some cities.

Le brouillon a été écrit à partir de 3 sources publiées et compte 9 ingrédients et 5 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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