Sinasir

Ce que nous savons pour l'instant

Sinasir is the flat, pan-fried cousin of masa (waina), the Hausa rice cake: the same fermented batter of soaked soft rice blended with a little cooked rice and yeast, but poured thin into a frying pan instead of a dimpled masa pan, so it comes out like a soft, spongy pancake with a lacy underside. It is eaten in the north for breakfast or supper with miyan taushe or any vegetable soup, with suya, or simply with honey or sugar. The rice is the soft, sticky kind used for tuwo shinkafa, which is what gives the batter its body.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 8 ingrédients et 6 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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