Satini Papay

Ce que nous savons pour l'instant

Satini papay is the green papaya "chutney" that sits beside almost every Seychellois curry: unripe papaya grated fine, soaked and wrung dry to take out the sap, then tossed briefly in hot oil with sliced onion, lemon or vinegar and chilli. It is dry and sharp rather than sweet, and it is eaten hot or cold with grilled fish, kari koko or plain rice. Satini is the Creole word for this family of grated, salted, tossed relishes; the shark one is the famous cousin.

Le brouillon a été écrit à partir de 4 sources publiées et compte 8 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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