Riz Gras

Ce que nous savons pour l'instant

Riz gras, "fat rice", is the party rice of Burkina Faso and the whole Sahel: rice cooked in a rich tomato and meat sauce with a heap of vegetables, so that every grain comes out red, oily and full of flavour. It is the cousin of jollof and thieboudienne, and the dish a Burkinabè household makes for a christening, a wedding or a Sunday with guests. It is served on a big platter with the meat and vegetables on top and a hot chilli sauce on the side.

Le brouillon a été écrit à partir de 3 sources publiées et compte 15 ingrédients et 8 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

Voir tous les plats en attente