Rfiss

Ce que nous savons pour l'instant

Rfiss is the sweet semolina dish of eastern Algeria, made for weddings, births, Ramadan evenings and any big family reception. A rich semolina galette (mbessa) is baked, broken into crumbs, steamed like couscous with milk and orange-blossom or rose water, then worked with butter, honey and sugar until it is soft and fragrant. It is served in a dome, dusted with icing sugar and decorated with walnuts, almonds and sugared almonds. Constantine claims the finest version.

Le brouillon a été écrit à partir de 3 sources publiées et compte 7 ingrédients et 8 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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