Poulet Mayo

Ce que nous savons pour l'instant

Poulet mayo is the young star of Kinshasa street food: chicken grilled over charcoal, cut up, then wrapped in paper with sliced onion and sweet peppers and steamed on the grill until the vegetables soften, and finally folded through a generous spoonful of mayonnaise and mustard. It appeared in the bars and terraces of Kinshasa in the 2010s and now sits beside kamundele and ntaba as a dish to share, eaten with fried plantain (makemba) or chikwangue. At home it is made in the oven, with the papillote standing in for the grill.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 12 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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