Plantain Mosa

Ce que nous savons pour l'instant

Plantain mosa are small yeasted fritters made from overripe plantain mashed into a flour or semolina batter, left to rise and dropped by the spoon into hot oil. They come out golden and puffed, sweet from the plantain, and they are a small-chops favourite at Nigerian parties, eaten with a pepper dip or on their own with a cold drink. It is the classic way to use the black-skinned plantains too soft for frying as dodo.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 9 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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