Pinkaso

Ce que nous savons pour l'instant

Pinkaso are the savoury fried dough rings of Ghana's Hausa community: a yeasted flour batter spiked with blended onion, chilli and garlic, risen until bubbly, shaped into rough rings with wet fingers and dropped into hot oil until crisp outside and airy inside. They are the classic partner to a cup of Hausa koko (spiced millet porridge) at breakfast, sold together from the same roadside stall, and eaten on their own as a snack.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 11 ingrédients et 9 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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