Peppered Kpomo

Ce que nous savons pour l'instant

Kpomo (ponmo in Yoruba, kanda in Igbo) is cow skin, singed to remove the hair and sold in gelatinous pieces at every Nigerian market. Peppered kpomo is the street and party version: the skin boiled soft, then tossed in a hot, coarsely ground pepper and onion sauce fried in palm oil, finished with scent leaves. It is chewy, spicy and cheap, eaten with toothpicks, with a cold drink, or alongside rice.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 8 ingrédients et 5 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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