Peppered Gizzards

Ce que nous savons pour l'instant

Peppered gizzards are a fixture of the Nigerian small-chops tray: chicken gizzards boiled until tender, dried out in the oven or fried, then tossed in a hot sauce of blended habanero, red pepper and onion. They are served on toothpicks at owambe parties and with cold drinks at bars, and made at home because gizzards are cheap and the whole dish takes under an hour. The texture is firm and chewy on purpose.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 9 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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