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En attente d'un cuisinier
South Africa
Pampoenkoekies are South Africa's pumpkin fritters: spoonfuls of a light batter of mashed pumpkin, egg, flour and baking powder fried golden and rolled in cinnamon sugar, or drowned in a caramel sauce. They are eaten as a pudding, a tea-time treat or, in older Afrikaner and Cape Malay homes, as a sweet side to a Sunday roast. Every grandmother has a version.
Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 10 ingrédients et 6 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.