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En attente d'un cuisinier
Nigeria
Oatmeal fufu is the Nigerian swallow made from ground oats: oat flour stirred into boiling water until it thickens into a smooth, pale dough that is eaten with egusi, ogbono, okra and the rest of the soups in place of eba or pounded yam. It came out of the health-conscious kitchens of the 2010s and has stayed, because it is quick, filling and lighter than cassava swallows. Two ingredients, oats and water.
Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 2 ingrédients et 6 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.