Nkatie Cake

Ce que nous savons pour l'instant

Nkatie cake ("nkateɛ" is groundnut in Twi) is Ghana's two-ingredient sweet: roasted groundnuts crushed coarsely and stirred into sugar melted to a caramel, rolled out on an oiled board and cut into diamonds while still hot. It is the snack of school gates and lorry parks, sold wrapped in paper for a few pesewas, and a childhood business for many Ghanaian cooks. Togo calls it konkada and Sierra Leone granat cake.

Le brouillon a été écrit à partir de 3 sources publiées et compte 4 ingrédients et 8 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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