Muufo

Ce que nous savons pour l'instant

Muufo is the Somali flatbread baked on the wall of a tinaar, the clay tandoor sunk in the ground, from a dough of white maize flour. The full name is muufo tinaar; some Somalis call it garmash. It is eaten with stews and with bananas, and at breakfast it is broken into a bowl, sprinkled with sugar, drizzled with ghee or sesame oil and soaked with hot black tea. The Bravanese of the southern coast bake a fermented, risen version they call maanda.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 8 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

Voir tous les plats en attente