Mofo Gasy

Ce que nous savons pour l'instant

Mofo gasy means "Malagasy bread", and it is the breakfast of Madagascar: small, puffed, lightly sweet rice cakes cooked in a cast-iron pan with round hollows, sold hot from street stalls at dawn and eaten with black coffee. The batter is rice flour, sugar, yeast and water left to ferment overnight. Made with coconut milk it becomes mokary, the version of the coast.

Le brouillon a été écrit à partir de 3 sources publiées et compte 7 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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