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En attente d'un cuisinier
Comoros
Mkatra foutra is the Comorian breakfast bread: a soft, yeast-risen pancake made with coconut milk, cooked in a small pan with sesame seeds pressed into the top, then turned over a flame so the sesame side toasts. "Mkatra" is bread and "foutra" is sesame in Shikomori. It is eaten warm with butter, and with grilled meat or fried fish at other times of day. Zanzibar has the same bread under the same name.
Le brouillon a été écrit à partir de 5 sources publiées et compte 10 ingrédients et 8 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.