Mhalbi

Ce que nous savons pour l'instant

Mhalbi is the chilled rice-flour cream of Algeria: milk thickened with finely ground rice and sugar, scented with orange-blossom water, poured into small bowls and set in the fridge, then decorated with criss-cross lines of cinnamon. It is the dessert that closes a Ramadan evening, served with small brioches (chrik) and tea, and it appears at the end of weddings and engagement parties. Constantine claims the finest version, but the whole country makes it.

Le brouillon a été écrit à partir de 3 sources publiées et compte 7 ingrédients et 6 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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