Mealie Bread

Ce que nous savons pour l'instant

Mealie bread (mieliebrood) is the sweetcorn loaf of South Africa and Eswatini, made in mealie season from fresh green corn cut off the cob and coarsely ground, mixed with a little flour, egg, butter and sugar and baked (or, in the old way, steamed in a tin or a bag) until it sets into a moist, dense, pudding-like bread that tastes of the corn itself. It is eaten warm with butter or honey, at breakfast, beside a braai, or as a sweet snack with tea. A pinch of smoked paprika and some basil is a modern touch; the old recipe is just corn, flour, egg and salt.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 9 ingrédients et 6 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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