Mbaazi za Nazi

Ce que nous savons pour l'instant

Mbaazi za nazi is the Swahili coast's breakfast: pigeon peas soaked overnight, boiled soft and simmered in coconut milk with fried onion, garlic, a little turmeric and chilli, until the sauce is thick and nutty. It is eaten in Mombasa, Malindi and Lamu with mahamri (the cardamom-scented fried bread) or with chapati, and East African Asian families know it as bharazi with mandazi. It is vegan by nature and one of the coast's cheapest full meals.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 11 ingrédients et 5 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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