Cookies sur African Food Network
Nous utilisons des cookies essentiels au fonctionnement du site. Nous aimerions aussi déposer des cookies de mesure d’audience et des cookies publicitaires, uniquement avec votre accord. Vous pouvez choisir séparément pour chacun. Lire notre politique relative aux cookies
En attente d'un cuisinier
Zimbabwe
Manhuchu is Zimbabwe's samp: dried maize kernels with the hull knocked off, soaked and boiled until the grains are soft and split. Plain, it is eaten with milk or with a stew; the favourite way is manhuchu anedovi, the hot samp stirred with peanut butter until each grain is coated. It is a whole-grain, filling, old-fashioned food, eaten hot or cold, and the Ndebele also cook it into a soup with melon.
Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 5 ingrédients et 5 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.