Madora (Mopane Worms)

Ce que nous savons pour l'instant

Madora (amacimbi in Ndebele) are the dried mopane caterpillars of Zimbabwe's lowveld, harvested in the rains, gutted, boiled and sun-dried, then sold by the cup in every market. The Zimbabwean ways with them are three: rehydrated and fried plain until crisp with salt and black pepper; stewed with onion, tomato and garlic; or the Shona favourite, madora nedovi, tossed in peanut butter after a soak in salted vinegar water. Eaten with sadza, greens and a tomato-onion gravy, or as a crisp snack with a drink. Botswana, South Africa, Zambia and Namibia eat the same caterpillar under other names.

Le brouillon a été écrit à partir de 3 sources publiées et compte 10 ingrédients et 5 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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