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En attente d'un cuisinier
Liberia
Liberian rice bread is a dense, moist, lightly sweet bake made from rice flour and very ripe bananas, spiced with nutmeg and ginger. There is no wheat in it; rice is Liberia's grain and this is how it goes into a cake. It is cut in squares and eaten with tea or coffee for breakfast, as a snack, or carried to church and family gatherings. Every household has its own balance of banana, sugar and ginger.
Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 10 ingrédients et 6 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.