Leksour

Ce que nous savons pour l'instant

Leksour is a plate of thin millet and wheat pancakes with a lamb and vegetable stew spooned over the top so the pancakes drink up the broth. It comes from the north of Mauritania and is eaten across the country, by hand, from a shared dish. The stew is a simple one: lamb browned with carrots, potatoes, tomatoes and peppers, simmered in water with a bay leaf. The pancakes are the point.

Le brouillon a été écrit à partir de 4 sources publiées et compte 17 ingrédients et 6 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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