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En attente d'un cuisinier
Seychelles
Ladob is the Seychelles' everyday pudding: ripe plantain, sweet potato, breadfruit or cassava simmered slowly in coconut milk with sugar, a split vanilla pod and nutmeg until the fruit is soft and the milk has thickened to a cream. It is eaten warm or cold, for dessert or as an afternoon snack, several times a week in many homes. There is also a savoury ladob, with salt fish in the same coconut milk, which is a main course.
Le brouillon a été écrit à partir de 5 sources publiées et compte 7 ingrédients et 6 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.