Kunun Gyada

Ce que nous savons pour l'instant

Kunun gyada is the groundnut kunu of northern Nigeria: raw groundnuts blended and strained into a milk, cooked with a little ground rice until it thickens to a thin gruel, then soured with tamarind and sweetened at the table. It is drunk warm for breakfast and in Ramadan, given to nursing mothers, and sold in cups from calabashes by the Hausa women who make it. It sits between a drink and a porridge, and it tastes nutty, sweet and faintly sour at once.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 5 ingrédients et 8 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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