Kokoro

Ce que nous savons pour l'instant

Kokoro are the long crunchy corn sticks of Ogun State, sold in bundles by hawkers along the roads out of Abeokuta and at motor parks everywhere in the south-west. A dough of coarse cornmeal and garri (or flour), lightly sweetened and sometimes spiced with ginger and chilli, is cooked with boiling water like eba, cooled, rolled into thin sticks and deep-fried until hard and golden. They keep for weeks and crack loudly when bitten.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 7 ingrédients et 6 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

Voir tous les plats en attente