Key Sega Wat

Ce que nous savons pour l'instant

Key sega wat is the red beef stew of Ethiopia: cubes of beef cooked slowly in a thick sauce of onions, garlic, berbere and spiced butter until the sauce is dark red and the meat falls apart. "Key" means red and "sega" means meat; it is the beef sister of doro wat, made for Sundays, holidays and the end of fasting, and eaten with injera. The secret is the onions, cooked down for a long time with no oil at the start so they melt into the sauce.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 11 ingrédients et 6 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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