Ifinkubala (Mopane Worms)

Ce que nous savons pour l'instant

Ifinkubala (ifishimu in Bemba, vinkubala in Nyanja) are the dried mopane caterpillars that came to the rest of Zambia from the Bemba north and are now a relish in every province. They are harvested twice a year, mainly from November to January, squeezed, parboiled and sun-dried, and sold in the markets by the tin. The Zambian way is quick: a short soak in hot water, then fried in oil until crunchy, with onion and tomato added at the end, and served as a relish with nshima. They are also eaten dry-fried as a snack with a drink.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 5 ingrédients et 5 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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