Harcha

Ce que nous savons pour l'instant

Harcha is Morocco's semolina griddle bread: a crumbly, buttery round with a rough, sandy crust, made in minutes from fine semolina, butter or oil, and milk or water, and cooked in a dry frying pan. It is eaten warm at breakfast and at tea time, split and spread with butter and honey, jam or soft cheese, and it is one of the breads of the Ramadan table. The name means "rough", for the texture the semolina gives it.

Le brouillon a été écrit à partir de 3 sources publiées et compte 7 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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