Griwech

Ce que nous savons pour l'instant

Griwech are the twisted, knotted honey pastries of Algeria: a short dough of flour, butter or smen and orange-blossom water, rolled thin, cut into a fringe of strips, folded and looped through itself into a flower or a bow, fried until crisp and golden, then dipped in warm honey and scattered with sesame. They are made in big trays for Ramadan, Eid and weddings and stacked in pyramids on the sweet table. The shaping takes practice; the taste is crunch and honey.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 11 ingrédients et 8 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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