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En attente d'un cuisinier
Mauritius
Gateau piment are small crisp fritters of coarsely ground yellow split peas with chilli, spring onion, coriander and cumin, deep-fried in balls the size of a walnut. They are the Mauritian snack: sold from roadside stalls and bicycle boxes for breakfast, tea and any time in between, and eaten pushed into a buttered baguette with a little chilli sauce. The Seychelles makes the same thing as gato piman.
Le brouillon a été écrit à partir de 3 sources publiées et compte 10 ingrédients et 6 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.