Cookies sur African Food Network
Nous utilisons des cookies essentiels au fonctionnement du site. Nous aimerions aussi déposer des cookies de mesure d’audience et des cookies publicitaires, uniquement avec votre accord. Vous pouvez choisir séparément pour chacun. Lire notre politique relative aux cookies
En attente d'un cuisinier
Ghana
Gari fortor is Ghana's quick meal from the cupboard: gari (toasted cassava grains) moistened with a little water and tossed through a thick, well-seasoned tomato sauce with eggs, and often with sardines, corned beef, dried shrimp or smoked fish. It is a boarding-school and student dish, a Sunday-evening dish and a road-trip dish, ready in half an hour. "Fortor" is Ewe for mixing up, and the dish is credited to the Volta region.
Le brouillon a été écrit à partir de 3 sources publiées et compte 10 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.