Fattah

Ce que nous savons pour l'instant

Fattah is the feast dish of Egypt, the centrepiece of Eid al-Adha and the plate served to guests at weddings, births and the days after a funeral. It is built in layers on a big platter: crisp toasted bread soaked in meat broth, buttery rice, chunks of boiled lamb or beef, a garlic-vinegar sizzle poured over, and a sharp tomato sauce on top. Rich, sour and garlicky, it is eaten with yoghurt and salad to cool it down.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 8 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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