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En attente d'un cuisinier
Djibouti
Fah-fah, or soupe djiboutienne, is a clear, peppery soup of goat meat and vegetables, boiled together with green chilli and garlic and finished with fresh coriander. It is eaten across Djibouti and into northern Somalia, in the south of the country most of all, and it is spooned up with lahoh or canjeero, the spongy pancake bread, or with bread. Beef or lamb stand in when there is no goat.
Le brouillon a été écrit à partir de 3 sources publiées et compte 11 ingrédients et 5 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.