Dziriettes

Ce que nous savons pour l'instant

Dziriettes, "the little Algiers ones", are the flower-shaped almond tartlets of the capital's pastry tradition: a thin, unsweetened dough rolled almost transparent, cut into discs, filled with a soft paste of ground almonds, sugar, lemon zest and egg, and pinched or pressed into a fluted flower before baking. Hot from the oven they are dipped in honey scented with orange-blossom water and set in paper cases. No wedding tray, Eid table or engagement in Algiers is complete without them.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 16 ingrédients et 8 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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