Chrik

Ce que nous savons pour l'instant

Chrik is the small round brioche of Constantine, light and soft, scented with orange-blossom water and topped with sesame seeds or crystal sugar. It is eaten at breakfast and at four o'clock with mint tea or milky coffee, but its real place is the Ramadan evening "smat" of Constantine, where it comes to the table beside mhalbi (rice cream) and fruit salad, and at the end of wedding meals. Oran's mouna is its close cousin.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 11 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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