Catfish Stew

Ce que nous savons pour l'instant

Catfish stew is the quick Nigerian fish stew: steaks of fresh catfish laid into a fried sauce of blended red pepper, tomato, scotch bonnet and onion, cooked in palm oil (or vegetable oil), and left to simmer without stirring until the fish is done. It is thinner and lighter than the beef stews, and it goes with white rice, boiled yam, plantain, or a spoonful beside ewedu and okra. It is a favourite in the south-west, where fresh catfish is sold live at the market.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 8 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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