Briouat

Ce que nous savons pour l'instant

Briouats are the small triangular (or cigar-shaped) pastries of Morocco, folded from thin warqa sheets around a filling and fried. The sweet almond briouat is the famous one: a paste of fried almonds, sugar, cinnamon and orange-blossom water wrapped in warqa, fried golden and dipped in hot honey, then scattered with sesame. They are made by the hundred for Ramadan, Eid and weddings and stacked on the tea tray beside kaab el ghazal. Savoury briouats, filled with spiced minced meat, chicken or cheese, are the starters of the same feasts.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 11 ingrédients et 8 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

Voir tous les plats en attente