Bointamou

Ce que nous savons pour l'instant

Bointamou is a savoury Comorian bread made from ground rice and freshly grated coconut, seasoned with onion, chives, pepper and a little chilli, shaped by hand into hearts, flowers and stars on banana leaf, and baked over coals or in the oven until the outside is dry and golden. There is no wheat and no yeast in it; the rice grains, soaked and ground, hold it together. It is a bread for big occasions and above all for Ramadan, eaten with tea or with a sauce.

Le brouillon a été écrit à partir de 2 sources publiées et compte 9 ingrédients et 7 étapes. Personne chez AFN ne l'a jamais cuisiné, et c'est pourquoi il attend.

Ce que signifie le réclamer

1. Cuisinez-le comme vous le faites vraiment. Changez tout ce qui est faux dans notre brouillon, et la plupart l'est sans doute.
2. Photographiez le vôtre, pour que la page porte une vraie image et non celle de quelqu'un d'autre.
3. Envoyez-le. Un rédacteur le lit, et il est publié avec votre nom et un lien vers votre profil.

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