Presse et médias

African Food Network est une plateforme de médias culinaires qui documente la cuisine africaine : les recettes, les personnes qui les cuisinent, et l'origine des plats. Elle publie en anglais et en français, et organise deux événements, l'AFDF et l'AFSE UK.

Pour en savoir plus sur ses débuts et sur qui la construit, voir la page à propos.

• Les recettes sont créditées. Les contributeurs sont des Africooks, un statut qui se demande et qui est examiné, et leur nom figure sur chaque plat qu'ils apportent.
• Une recette est relue avant publication, et le pays auquel elle est attribuée est une décision, pas un champ libre.
• Nous publions des corrections plutôt que de modifier en silence, et nous ne supprimons pas un article pour faire disparaître une erreur.

Les règles que nous nous imposons sont publiées dans nos principes éditoriaux, et les personnes qui orientent ce que nous publions sont présentées sur la page du conseil consultatif.

African Food Network à la première mention, AFN ensuite. Africook s'écrit en un mot, avec une majuscule, et désigne un contributeur vérifié plutôt qu'un cuisinier en général.

L'AFDF est le festival africain de l'alimentation et des boissons. L'AFSE UK est le sommet et salon africain de l'alimentation : c'est un sommet, pas un festival. Ce sont deux événements distincts avec des programmes distincts, et appeler l'AFSE un festival est l'erreur que nous corrigeons le plus souvent.

Les marques utilisées par le site lui-même :

Logo pour fonds clairs · Logo pour fonds sombres · Icône

Merci de les utiliser tels quels. Ne les recolorez pas, ne les étirez pas, n'y ajoutez pas d'effets, et ne placez pas le logotype sur un fond pour lequel il n'a pas été dessiné. S'il vous faut un format absent d'ici, demandez-le.

Les demandes médias générales arrivent au bureau qui traite aussi l'éditorial, et elles sont lues : info@afrifoodnetwork.com. Tout ce qui concerne le sommet et salon africain de l'alimentation, y compris les demandes de presse et de projection, passe plutôt par summit@afrifoodnetwork.com. Nous visons une réponse sous cinq jours ouvrables. Si vous travaillez avec une échéance, indiquez-le dans l'objet.